CÁCH LÀM MÓN CHẢ GIÒ

Chả giò là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam trong nhiều năm qua nhân vào Ngày lễ Tết Nguyên Đán. Đám tiệc, tụ họp gia đình hay bất cứ dịp nào thì chả giò đều xuất hiện trên bàn ăn. Hãy cùng vào bếp tham khảo một số cách làm chả giò giòn ngon nhé.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Chả Giò


1. Chả giò rế

Chả giò rế là sự kết hợp giữa bánh tráng rế giòn tan khi cắn, bùi bùi của khoai và sự đậm đà từ thịt. Với màu sắc bắt mắt, các bước chế biến lại vô cùng nhanh chóng. Vì thế món chả giò này thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc tùng, mọi người quay quần cùng làm rồi cùng thưởng thức và mang ý nghĩ gắn bó rất cao nhất là trong dịp Tết.
Chả giò rế

2. Chả giò hải sản

Là sự kết hợp giữa hải sản tươi ngon và lớp bánh tráng pía giòn giòn. Chả giò hải sản là sự lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ ưa thích hải sản. Vừa cảm nhận được lớp nhân thấm đều vị, vừa thích thú khi chấm cùng tươi ớt chua ngọt càng dậy mùi. Ăn kèm rau sống thì chả bao giờ ngán được cả.
Xem chi tiết:Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise đơn giản, giòn thơm, béo ngậyCách làm chả giò hải sản cuộn rong biển chiên giòn rụm, đơn giản
Chả giò hải sản

3. Chả giò tôm bắp

Nếu đã ngán với chả giò tôm thịt thông thường thì chả giò tôm bắp mang đến hương vị đồng quê Việt Nam vô cùng mới mẻ cho bạn. Vị bắp ngọt không ngấy, kết hợp với độ giòn của bánh tráng bên ngoài nhân tôm dai giòn ngọt thịt, tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn thơm ngon tuyệt vời.
Chả giò tôm bắp

4. Chả giò trứng

Chả giò trứng là món ăn của sự đơn giản. Chì cần có trứng béo béo, thịt bằm đậm đà và khoai môn thì bùi bùi thơm nứt mũi là bạn đã có ngay món chả giò siêu xinh này. Chấm một miếng tương chua ngọt, thưởng thức dộ giòn đặc trưng của món chả giò thì còn gì bằng.
chả giò trứng

5. Chả giò Tiều Châu

Nghe qua cái tên đã ngầm mường tượng được hương vị chả giò của người Hoa. Sự cầu kì trong nguyên liệu nhưng lại không hề xa lạ, lại rất dễ dàng thực hiện nên ăn vào cảm nhận được sự hòa quyện của các hương vị rất vừa vặn. Mùi hương của nước tương, tàu hủ mềm mềm hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn tròn vị thotm ngon.
Chả giò Triều Châu

6. Chả giò Tomyum

Là tín đồ của hải sản chắc hẳn bạn không nên bỏ qua chả giò Tomyum hấp dẫn này. Sự kết hợp giữa tôm, mực, thịt và bánh tráng giòn giòn đây quả thực là món ăn khó cưỡng. Ăn kèm thêm một ít rau sống cùng nước chấm đậm đà. Buổi tụ họp bạn bè còn gì thú vị bằng nữa chứ.

7. Chả giò túi tiền

Nhắc đến chả giò túi tiền, chắc hẳn bạn sẽ rất thích được thưởng thức trong dịp Tết. Với hình dáng vui mắt lại mang ý nghĩa sung túc đủ đầy, hương vị lại thơm ngon thì đâu có lý do gì không thực hiện đúng không nào. Tụ họp quanh mâm cơm, chấm cuộn chả giò vào một ít nước chấm cay cay nồng nàn, cái Tết thực sự hội tụ trong món chả giò này đấy chứ.

Xem thêm: Gõ Chữ Trong Excel Bị Lỗi - Cách Sửa Lỗi Gõ Tiếng Việt Trên Word, Excel


Chả giò cá ngừ

10. Chả giò hàu

Chả giò hàu là sự kết hợp từ hàu tươi sống thơm ngon cùng vị béo béo của Mayonnais. Cắn vào giòn tan, hàu thì ngọt nhưng lại mang đầy tinh chất của biển. Khi ăn, dùng kèm cùng rau và nước chấm béo ngậy mang lại sự khác lạ cho người thưởng thức. Hãy tự tay vào bếp nấu lên món ăn ngày xem nào.
Chả giò hàu

11. Chả giò sake

Sake là một loại quả rất quen thuộc với người dân Nam Bộ. Chính vì sự quen thuộc đã mang sake vào nằm cũng với dánh sách các món chả giò hấp dẫn. Vị sake cắn vào bùi bùi, thịt thì thơm ngon, cùng sự kết hợp đặc biệt với bún tàu. Chắc hẳn sau khi thưởng thức, bạn sẽ không kìm lòng được đâu.
Chả giò sake

12. Chả giò cốm

Chả giò cốm là món ăn rất đặc biệt. Bạn sẽ cảm nhận được vị hải sản tươi ngọt cùng vị cốm thơm lừng đầy kích thích. Lớp vỏ cốm chính là điểm nhấn cho món ăn này. Cắn vào là sự hòa quyện của lớp vỏ giòn tan và kích thích mùi vị của tương ớt hay tương cà ăn cùng. Ngại gì mà không bắt tay vào làm cho gia đình mình chứ.

14. Chả giò gà

Chả giò gà là món ăn cho gần gũi cho những người đang ăn kiêng hay muốn tìm kiếm hương vị đầy đủ từ rau củ hơn. Thích hợp là món ăn khai vị trong các buổi tiệc, chả giò rau củ mang đến sự tươi ngon từ rau, vỏ chả giò thì giòn và nhẹ nhàn khi cắn. Dù chiên qua dầu nhưng món ăn vẫn cân bằng được vị giác và dinh dưỡng cho người dùng.
chả giò gà

15. Chả giò thịt bò

Khi mà nguyên liệu của chả giò có thịt heo là chính, cần phải có sự lạ miệng hơn nhưng vẫn giữ lại được sự truyền thống. Chả giò thịt bò là món ăn như vậy. Thịt bò ngon đậm đà, ngọt thịt, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản mang đến hương vị mới cho món ăn cũ và đem đến một hương vị lạ cho món ăn.
chả giò thịt bò

16. Chả giò khoai tây

Chả giò khoai tây mà món chả giò mang đến sự đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Khoai tây thơm, vỏ chả giò giòn, nước sốt chấm lại rất bắt miệng, có thêm bắp mỹ là món ăn không bị chán. Không cần những món cầu kỳ như thịt hay nấm, chỉ cần khoai tây vẫn làm nên được món chả giò ngon khác biệt.
chả giò khoai tây
Với bài tổng hợp 16 cách làm chả giò ngon giòn lâu cho ngày Tết Nguyên Đán, từ công thức của Điện máy XANH, hi vọng sẽ khiến thực đơn nhà bạn thêm phong phú. Chúc các bạn thành công.
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi


Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gập phải là gì?


Đang làm gặp lỗi, không có trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Top 7 món ăn đặc sản Thanh Hóa
Từ khóa: cách làm chả giò, chả giò, cách làm chả giò ngon cách làm chả giò giòn lâu, cách làm chả giò ngon