Cách Làm Bánh Trung Thu Hàn Quốc

Nếu chúng ta đang thừa rầu rĩ cùng với các món bánh truyền thống lịch sử, thì hãy với Điện vật dụng XANH vào bếp. Xem tức thì biện pháp làm bánh trung thu Nước Hàn - Songpyeon ưa nhìn thơm và ngon chưa đến quá trình đơn giản dễ dàng tiếp sau đây nhé!
Chuẩn bị nguyên vật liệu Cách sản xuất bánh trung thu hàn quốc - songpyeon Ttận hưởng thức bánh trung thu korea - songpyeon

Các nguyên liệu cần có làm cho Bánh trung thu Nước Hàn - Songpyeon Cho 30 cái

Bột nếp 5 chén bát Hạt dẻ luộc 15 phân tử Mè cổ xay 5 muỗng canh Đậu đen luộc 1 chén bát Đường nâu 5 muống nêm canh Mật ong 2 muỗng nhỏ canh Dầu mè cổ 2 muống nêm canh Muối 2 muỗng cafe

Hình nguyên ổn liệu

Nguyên liệu món ăn uống bánh trung thu korea - songpyeon

Dụng gắng thực hiện

Xửng hấp, nồi, dĩa,...

Bạn đang xem: Cách Làm Bánh Trung Thu Hàn Quốc


Trộn bột bánh

Cho một không nhiều muối bột vào bát bột gạo nếp, dùng rây lọc mịn bột. Thêm nước lạnh rảnh rỗi vào và dùng tay nhào đầy đủ bột. Dùng khăn ướt trùm lên bột cùng nhằm yên ổn chờ bột nsinh hoạt.
Mách bạn:Để sản xuất nhiều Màu sắc khác nhau, bạn nên phân chia bột thành từng phần bé dại thêm một không nhiều bột ngải cứu vớt, bột dâu tây,... nhằm sinh sản màu sắc của lá và color hồng của các nhành hoa.Quý khách hàng cần trộn nước lạnh vào từ từ, từng chút ít một và từ bỏ điều chỉnh ít nước nóng phụ thuộc vào độ thô của bột gạo nhé!lúc sử dụng tay nhằm nhào bột bạn sẽ thuận tiện cảm giác độ dẻo của bột, nhào thiệt kĩ từng phần bột cho đến Khi bột đạt độ dẻo mịn nhất mực là được.
Cách 1 Trộn bột bánh Bánh trung thu Hàn Quốc - Songpyeon
Cách 1 Trộn bột bánh Bánh trung thu Hàn Quốc - Songpyeon
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh trung thu Nước Hàn - Songpyeon
Cách 1 Trộn bột bánh Bánh trung thu Nước Hàn - Songpyeon

Làm nhân bánh

Để làm nhân đậu Đen, dìm đậu nội địa khoảng 3h. Cho đậu đang ngâm vào trong nồi thuộc với một muỗng nhỏ canh đường nâu, 1/4 muỗng cà phê muối hạt, đun bé dại lửa trong khoảng 15 phút. Vớt ra mang lại ráo.Làm nhân phân tử mè cổ, bỏ vào một chiếc chén bát theo thứ tự 5 muỗng nhỏ canh mtrần xay, 2 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng nhỏ canh mật ong, một chút muối với trộn những các vật liệu lại cùng nhau.Với nhân phân tử dẻ, rước 15 phân tử dẻ luộc mềm bỏ vô chén bát và cần sử dụng muỗng tán nhuyễn, cấp dưỡng 2 muỗng canh mặt đường nâu, 1 muỗng nhỏ canh mật ong, một chút ít muối, rồi trộn số đông hỗn hợp.

Tạo hình

Lấy một ít bột (khoảng chừng 20g) vò viên tròn tròn, sử dụng tay ấn vào giữa nhằm tạo độ lõm toàn diện khiến cho nhân vào.Dùng thìa đem một lượng nhân toàn diện đến lên vỏ bánh, rồi cần sử dụng các đầu ngón tay thanh thanh bịt kín mồm bánh lại, tiện lợi sản xuất chút ít điều tỉ mỷ đến cái bánh.Để sinh sản hình túng thiếu ngô, bạn có thể cần sử dụng 1 que tăm tre, tạo thành những dấu hằn chéo cánh nhau xung quanh bánh, sử dụng một không nhiều bột dâu tây sinh sản một bông hoa bé dại trên đỉnh dòng bánh là xong.Với hình cái lá, bạn vẫn rất có thể cần sử dụng tăm tre, ấn nhẹ nhàng nhằm tạo ra mặt đường vân lá.

Xem thêm: Mặt Thon Gọn Với 4 Cách Trang Điểm Cho Khuôn Mặt Tròn Lên Ngôi


Mách bạn:Trong lúc tạo hình bánh, sau thời điểm đem một lượng bột vừa đủ để gia công vỏ bánh, thì nên cần tủ khnạp năng lượng ướt lên phần bột sót lại để rời bột bị khô hanh.Nên bảo vệ lớp bột lấp bí mật hết phần nhân phía bên trong, không tồn tại chỗ trống mang đến bầu không khí phía bên trong vỏ bánh nhằm Lúc nấu chín bánh đến hình dáng ưa nhìn cùng ngon tốt nhất.

Hấp bánh

Lót phía bên dưới xửng hấp bởi 1 cái khăn uống ướt và một vài ba lá thông, đặt từng mẫu bánh lên trên. Đậy nắp lại với bước đầu hấp trong tầm tự 15 - trăng tròn phút là rất có thể kéo ra.Xả bánh đang hấp cho chín bên dưới vòi nước rét mướt xong để ráo, pkhông còn lên phía trên bánh một ít dầu mnai lưng để trứa từng cái bánh.
Mách bạn: Không bắt buộc cho không ít bánh vào xửng hấp, trong số những dòng bánh buộc phải tất cả khoảng cách, không nên được sắp xếp bánh san gần kề nhau.lúc chúng ta thấy bột bánh đưa sang trong, bao gồm độ bóng đẹp mượt là bánh đã chín.

Xem thêm: Tiểu Luận Mối Quan Hệ Giữa Vật Chất Và Ý Thức


Thành phẩm

Bày bánh lên đĩa và hưởng thụ cùng 1 bát tsoát lạnh thì cực kỳ phù hợp. Hãy demo tiến hành món bánh cùng dùng trong mùa Trung thu đang đến, nhằm cảm nhận sự mềm dẻo trường đoản cú lớp vỏ bánh với hương vị bùi bùi tự nhân phân tử dẻ, đậu đen tốt vị thơm lừng từ bỏ nhân hạt mè cổ xay nhé!

Songpyeon là gì?

Bánh Songpyeon là 1 một số loại bánh truyền thống của Triều Tiên, được sử dụng trong lễ trung thu, bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo. Trong nhiều tài liệu ghi chnghiền cho rằng bắt đầu của bánh từ thời Cao Ly.Songpyeon có không ít một số loại nhân, nhân ngọt như phân tử mè, mật ong, đậu đen hoặc quả hạch,...Bánh thường được thiết kế với rất nhiều màu sắc với mùi vị không giống nhau tự bao gồm các nguyên liệu tự nhiên.Bánh lúc ngửi đã cảm thấy được mùi thơm thoáng trường đoản cú lá thông, bởi khi hấp bánh luôn được để lên phần đa lá thông tươi. Vì vậy, chữ "Song" trong Songpyeon là dùng để chỉ cây thông.Songpyeon được các gia đình trên Hàn Quốc làm vào các cơ hội lễ, Lúc cúng bái tổ tiên, các cơ hội mừng mùa vụ và thường nhìn thấy trong ngày xuân. Không chỉ nên nét đặc thù không thể thiếu lúc tới lễ Trung thu, bạn Hàn Quốc phân chia bánh cho các member gia đình với láng giềng thân mật nhằm diễn đạt của sự việc tôn kính.đa phần lời truyền miệng rằng, tín đồ hoàn toàn có thể làm nên những cái bánh songpyeon đẹp sẽ thành hôn với người ung dung với hình thành đều người con dễ thương.
Chỉ cùng với công việc đơn giản các bạn sẽ thực hiện ngay cho khách hàng món bánh trung thu Nước Hàn - Songpyeon cực kỳ ưa nhìn rồi. Chúc chúng ta thành công nhé!*Ttê mê khảo hình ảnh cùng bí quyết từ bỏ kênh Youtube: Wife"s Cuisine

Chuyên mục: Ẩm thực